“春生、夏长、秋收、冬藏”蕴含了中医顺应四时的养生精华。一年四季,一季有6个节气,即24节气,四季变化对人体健康、脏腑功能的影响不可谓不大,因此养生讲究顺应四季(时)、节气的气候、阴阳变化的规律、特点进行调养。
立春之后,在新的节气里,我们要注意些什么,又该顺时令养生呢?
生活:防干燥
肺主气,司呼吸,开窍于鼻,在体合皮,其华在毛,与大肠相表里。立春后,空气还是比较干燥, 因此要重视补充机体水分,少量多次地喝水,避免过度劳累和剧烈运动使津气液耗损。
空气水分变少,天气干爽,导致燥邪入体,容易出现皮肤和口唇干裂,口干咽燥,大便干结,咳嗽少痰等症状。针对外燥,我们护肤的重点可以从美白、抗衰老转换为保湿补水,适当减少洗澡次数,避免频繁使用沐浴露、碱性肥皂,洗完澡后可以涂抹一些润肤乳加强皮肤保湿能力。
小提示
人们都爱洗热水澡,但洗澡水温不宜过高,若水温过高,会使全身表皮血管扩张,心脑血流量减少,发生缺氧,还易加剧皮肤干燥。
饮食:滋阴润燥
中医认为,白色归于肺,性质温凉清淡,日常饮食可以多吃一些“白色食物”,比如白萝卜、莲藕、银耳、百合、荸荠等等,这些可以清泄燥邪,祛除肺火,滋润脏腑,生津养液,能很好预防干燥对人体的影响。
燥邪最易伤肺,故饮食调理应以润肺清燥、养阴生津为原则,尽量少食葱、姜等辛味食物,适当多食酸味甘润的果蔬。
年老胃弱者,可采用晨起食粥法以益胃生津,如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻等。
立春后要多准备点黑豆、核桃仁、枸杞子、黑芝麻、葡萄干,这些种子专补命门、肾精。
如果是补肾首选当然是黑芝麻了。黑色补肾大家都知道,但是还有锦上添花的一笔。在黑芝麻里稍加一些盐,就能「引药入经」,将黑芝麻的补益作用直接引到肾经,比单吃黑芝麻糊的强太多了。
年货推荐:九蒸九晒黑芝麻丸
据晋朝葛洪道长所著古书《抱朴子》记载,黑芝麻只有经过九蒸九晒,才能充分发挥养生功效,此法后来受到药王孙思邈和药圣李时珍的推荐。九蒸九晒黑芝麻的古法工艺据今已有近2000年的历史。
那么,为何要如此麻烦地反复九遍蒸和晒呢?九蒸九晒,经常用来炮制比较珍贵的药材,以补品为主。此法作用于芝麻,首先,是为了使芝麻易于消化。
我们平时吃芝麻,通常是炒一炒就吃了,其实此时的芝麻仍接近于生芝麻,因油腻而难以消化。从肠胃中走过一遭,人体未得其福,反受其害。经过九蒸,芝麻里的营养成分能够彻底分解,油腻性大为降低,更利于人体吸收。
食材:黑芝麻500克,黑豆100克,黑米100克、蜂蜜各45克
制作工艺:
每次将5斤饱满的黑芝麻,用水洗净,放在笼筐上蒸熟,晒干,再蒸一遍,再晒干,这样重复蒸晒九遍后,芝麻皮自然脱落,去掉,将剩下的芝麻仁炒香,将芝麻处理成微粉。再用白蜜调和,做成约10克的蜜球。
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关于芝麻的好坏区分
市面上芝麻有3种,一是油麻、二是糠麻、三是糠麻兑在油麻里;油麻质量上乘,颗粒饱满,芝麻香气十足,价格最贵;糠麻颗粒干瘪,食之口感苦涩,无芝麻香气;糠麻兑油麻,要看兑了多少在里面,兑的少越多,口感越差。
去皮芝麻色泽呈棕色
捣碎微粉
白蜜调和
每天两丸,早晚各一丸。胃好的饭前吃,胃不好的饭后吃。配着黑米酒送服会更好。易上火的用温开水即可。
冬春疾控:预防传染病
传染病高发的时节,一个是春季,一个就是秋季。立春后,要严防呼吸道传染疾病,它们有共同的特点,都可通过空气、短距离飞沫或接触呼吸道分泌物等途径传播。常见的有肺结核、流行性感冒、水痘、流行性腮腺炎、手足口病等。
为了预防疾病,建议大家尽量不到人群密集的场所,减少接触病原的机会。保持室内空气新鲜,注意个人卫生、勤洗手,打喷嚏时用餐巾纸或手帕掩住口鼻。遇到发热或其它不适及时就医,到医院就诊最好戴上口罩,避免交叉感染,避免接触传染病病人,回家后立即洗手。
起居:早睡早起
保持充足睡眠能预防疲倦、乏力。《黄帝内经》讲:春三月,夜卧早起。传统医学来说,睡觉是性价比最高的养生法。孩子尽量21点前入睡,不然不利于生长发育。睡觉正是长身体的时候,虽然现代小孩营养充足,但食补不如觉补,吃得再好,也不能随便熬夜。
对于成人来讲,成年人尽量不要超过22点入睡。晚睡容易导致气血亏虚、肾虚、湿气重,从而出现倦怠乏力、易怒、脱发、面色发黄等不适。
情志:安神戒郁
按自然界属性,春属木,与肝相应,中医认为肝主情致,因此在立春养生方面主要是护肝,调节心情为主,保持心情舒畅,防止“肝火上升”。目前,正是对抗“疫情”的关键时刻,抑郁、悲伤的消极情绪会影响身心健康。
所以,要注意培养自己的乐观精神,对未来保持积极向上的态度;也可以多与身边的人沟通,排解不良情绪。
中医讲究“春夏养阳,秋冬养阴”,只有顺应四时养生的基本原则,了解时令的养生之道,才能为健康身体打好基础。
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