艺术
美术是第一个推荐的专业类别。
意大利是极富文化和历史感的国家，无论美食、建筑还是艺术等方面，都非常注重生活品质。
与其他国家不同，意大利的艺术美不仅仅停留在纯粹的表面艺术上，更注重实用美。
因而，我们首当其冲向中国留学生推荐艺术、美术类院校以及建筑类大学。
机械类
意大利机械工程专业首屈一指。
意大利有发达的工业，主要体现在钢铁、造船、机械、石油、化工、制革、服装、纺织、家具、厨房设备、瓷砖、丝绸、首饰、酿酒、大理石开采以及机械工业等。
尤其是机械方面，意大利是最早发明小型机械的国家，所以意大利大学的机械工程专业都是首屈一指的。
其中在世界排名前列的专业有汽车制造、汽车引擎专业等。
以及保护和修复类。
而保护与修复是最有前途的专业。
意大利在艺术领域方面的优势，不仅表现在创新艺术方面，而且还在于对艺术文化遗产的保护和修复方面。
意大利的文化遗产修复技术不是说修复者简单的修复和复原古代壁画，而是修复专业人员也有精湛的技术。
中国留学生们可以在意大利学习到高端的文化遗产修复技术。
即使将来回国，也大有用武之地。
新型建筑材料
这类专业可以学习科技研究技术。
新建筑材料行业属于意大利重要的产业之一，该专业属于建筑工程学范畴。
因此，意大利近年来的重要成果之一——水泥吸收环境污染和净化空气体的研究就出自这一领域。
意大利的很多画廊都采用这种新兴水泥，工作人员通过将吸收了污染物的水泥扫掉后就可以起到保护艺术品的作用。
所以留学生来意大利学习，不仅是学习艺术的表现力，更是学习科研的技术。
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